夕飯のみそ汁を作りながらふと思う。 いやあ、材料の産地がこんなにあちこちなんだ。 ねぎは北海道、なめこは新潟魚沼、味噌は広島、削り節は鹿児島。北は北海道から南は九州まで、範囲が広い。 小さい頃の同じ材料のみそ汁は、削り節以外はすべて自家製か近…
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