テレビを見てたら、京都の仕出し屋さんがだし巻き卵を作ってるところが映し出された。手前から卵を巻いていくのを見て、そういえば母はこの方向で巻いていたなあとぼんやり思う。 その巻き方にわざわざ説明のナレーションが入る。 いわく、手前から巻く方が…
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