余ってしまったタケノコをゆでる時に使うために買った煎り糠(生糠は近所では手に入りにくい)。買うときに多すぎるとわかっていたので、余ったら鉢土の再生に使うつもりだった。 結構な量なので糠床を作ることを思い立った。 糠は既に煎ってあるので塩と水…
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